Um dos grandes atrativos dos imóveis por temporada é a possibilidade de encontrar uma cozinha bem equipada e pronta para uso. Para os hóspedes, o fato de ter fácil acesso a tudo que precisa para preparar as próprias refeições só traz vantagens: economia, flexibilidade em relação a horários, além de uma alimentação equilibrada, inclusive para crianças e pessoas com restrições. É por isso que os anfitriões profissionais não podem deixar faltar os itens necessários para cozinha!
Neste artigo, vamos detalhar tudo que precisa estar disponível em uma cozinha de imóvel por temporada. Também preparamos algumas dicas para ajudar você a tornar a experiência dos hóspedes ainda melhor. Siga a leitura para saber como montar uma cozinha agradável e funcional!
Checklist aluguel de temporada: itens necessários para cozinha
Antes de equipar um imóvel por temporada, é preciso analisar quais itens são necessários para cozinha e em quais quantidades. Isso depende de alguns fatores! Por exemplo, se a propriedade tem uma área gourmet externa, já devem ser previstos utensílios que sejam adequados para esse tipo de ambiente. O mesmo se aplica a imóveis que recebem crianças, já que os pequenos possuem algumas necessidades específicas.
Em relação à quantidade, a referência mais importante é a capacidade máxima de pessoas que o imóvel recebe em cada estadia. É preciso se certificar de que terão louças e talheres suficientes, mesmo que os hóspedes optem por não higienizar tudo logo após o uso. Mais adiante, ainda neste artigo, vamos trazer uma dica valiosa para não errar nesse cálculo!
Agora vamos começar o nosso checklist de itens necessários para cozinhas de aluguel por temporada. Organizamos por categorias para ficar mais fácil de acompanhar!
Eletrodomésticos
Não há nada mais básico em qualquer cozinha do que os eletrodomésticos. Mesmo em ambientes compactos, os hóspedes precisam ter onde refrigerar e aquecer alimentos. Então, o anfitrião deve providenciar, pelo menos, os seguintes eletros:
- Fogão
- Forno
- Geladeira
- Microondas
Eletroportáteis
A lista de eletroportáteis que podem fazer parte de uma cozinha é extensa. Alguns são usados com maior frequência e outros são diferenciais que podem ser muito bem-recebidos pelos hóspedes. Veja a seguir quais itens consideramos essenciais e o que sugerimos como opções extras!
Itens essenciais
- Liquidificador
- Torradeira
- Cafeteira
Itens extras
- Fritadeira elétrica
- Chaleira elétrica
- Moedor de grãos de café
- Processador de alimentos
- Espremedor elétrico de frutas
- Máquina de panquecas ou waffles
Panelas e travessas
A escolha das panelas tem que considerar a funcionalidade no preparo das refeições e, é claro, a saúde dos hóspedes. Os materiais mais indicados são aqueles que não liberam substâncias tóxicas à medida que são usados. Algumas alternativas seguras são aço inox e cerâmica. Também é importante variar os tamanhos, atendendo a preparos variados.
As opções de travessas também precisam contemplar medidas diversas. É importante adquirir apenas materiais indicados para forno, como cerâmica e vidro. Confira uma lista de panelas e travessas para incluir na cozinha do seu imóvel!
- Panelas com tampas de vários tamanhos
- Frigideira antiaderente
- Formas/assadeiras de pelo menos três tamanhos: pequena, média e grande
- Chaleira (caso não tenha elétrica)
- Fervedor
Louças e talheres
No momento de comprar louças e talheres para uma cozinha de aluguel por temporada, uma regra muito útil pode ajudar: a quantidade deve ser o dobro do que o número máximo de pessoas hospedadas no imóvel. Ou seja, se a capacidade da sua propriedade é de 4 hóspedes em cada estadia, você tem que disponibilizar, no mínimo, 8 cópias de cada um desses itens:
- Colheres (de sopa, sobremesa e chá)
- Facas
- Garfos
- Copos
- Pratos (grandes e pequenos)
- Xícaras de café
Não se esqueça de incluir também os seguintes utensílios:
- Travessas de servir em diferentes tamanhos
- Jarra
- Tábua de corte
- Facas de corte
- Concha
- Espátula
- Colheres de servir
- Pegador de macarrão
- Abridor de lata
- Abridores de garrafas (cerveja e vinho)
- Ralador de queijo
Condimentos e suprimentos
Também entram na lista dos itens necessários para cozinha de aluguel por temporada alguns suprimentos que são considerados indispensáveis no dia a dia. Só não dá para perder de vista o prazo de validade. Depois de cada check-out, recomendamos checar as condições desses alimentos e fazer a reposição, caso seja necessário. Atente-se às comodidades que os hóspedes costumam encontrar:
- Sal
- Açúcar
- Óleo de cozinha
- Chás e café (pó e coador)
Materiais gerais
Uma cozinha só está completa quando também são incluídos materiais para embalar e manter o espaço limpo e organizado. É assim que você, como anfitrião, vai garantir que os seus hóspedes tenham uma experiência realmente acolhedora no seu imóvel por temporada. Veja o que você deve providenciar:
- Plástico filme
- Papel alumínio
- Algumas embalagens de viagem ou sacos ziplock
- Toalhas de papel
- Sacos de lixo
- Detergente
- Esponja
- Limpador de uso geral
- Panos de prato e de limpeza
Itens para crianças
Se um imóvel de temporada recebe crianças com frequência, é de bom tom que o anfitrião forneça itens que sejam apropriados para elas. É muito provável que as famílias dos pequenos percebam esse cuidado e o valorizem. Aqui estão algumas ideias do que você pode disponibilizar:
- Cadeira alta
- Copo de plástico lavável com canudinho
- Prato de plástico lavável
- Talheres de plástico lavável
Itens para churrasqueiras ou áreas ao ar livre
Para os imóveis que, além da cozinha interna, também possuem uma churrasqueira ou área gourmet ao ar livre, faz sentido pensar em utensílios que sejam utilizados de forma mais específica nesses espaços. Nesse caso, como os objetos ficam mais expostos a danos, os materiais precisam ser resistentes. A seguir, listamos alguns itens que podem ser úteis:
- Kit de churrasco com garfos e facas grandes
- Espátula de metal
- Pinças de metal
- Isqueiros
- Espetos e grelhas
- Formas e cortador de pizza
Cozinha equipada, hóspedes felizes!
Com um checklist desse tamanho, parece muito cansativo equipar uma cozinha para aluguel de temporada, não acha? Mas podemos garantir que o seu esforço será recompensado com as avaliações positivas que os hóspedes farão depois da estadia no seu imóvel. E é exatamente isso que buscamos!
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Obrigada pelas orientações
Minha primeira experiência aluguel airbnb